Sunday, September 19, 2010

猪肉可以放心吃

  本报讯 昨天早晨,在周谷堆农产品批发市场,动物疫病预防控制中心的检疫人员对抽样的猪肉进行抗体快速检测。十几分钟后,检测结果显示猪肉样本不含“瘦肉精”。从现在起到中秋节、国庆节期间,合肥市畜牧水产局将对多家市场的生猪产品进行现场检疫,确保市民吃上放心肉。

  据了解,临近“两节”,合肥生猪屠宰销售量也比平时有所提高,每天将有3800头生猪产品进入市场,其中本地屠宰场供应2500头,外调冷鲜肉1300头。这些生猪产品进入合肥市场时,将经过养殖出场检疫、产地检疫、尿检、屠宰检疫等多道关卡。如检出不合格产品,将立即禁止销售,并对同批次产品逐头检测,有同样问题将没收并销毁。

  “两节”期间,如果市民发现“问题肉”,可拨打0551—2676110举报、投诉。

  马用军本报见习记者吴碧琦

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