Wednesday, March 23, 2011

50余老字号集体拒用不达标餐具

  

50余老字号集体拒用不达标餐具
西城消协负责人(左一)检查老字号西安饭庄的餐具卫生。本报记者蒲东峰摄

  本报讯(记者袁国礼)昨天,西城消协、西城食品安全协会、西城区饮食行业协会联合发出“杜绝使用不达标餐具”倡议,50余家老字号当天承诺使用标注QS(食品质量安全)标记产品,明码标价一次性餐具,提供“收费餐具”的同时提供免费消毒餐具等。

  一些老字号企业表示,将严格执行相关标准,拒绝使用一次性筷子及不合格的食品包装工具等。凡是使用收费一次性餐具的餐饮企业,将同时提供可重复使用且免费的消毒餐具,给消费者充分的选择权。

  昨天,消协等协会工作人员对新街口西安饭庄等企业的餐具进行了查看,没有发现问题。